Популярный ресторан в Пружанах оказался на грани закрытия

Общество

Пружанский ресторан «Питер» для райцентра не просто точка общепита, а место во всех отношениях статусное. Приятный интерьер, улыбчивый персонал и, говорят, хорошая кухня. Здесь можно скоротать осенний вечерок или закатить пир горой – свадьбу или, скажем, юбилей. Казалось бы, перспективы у «Питера» радужные, но неожиданно ресторан оказался на грани закрытия. Всему виной распри с жителями соседнего дома. Корреспондент «Зари» побывал в Пружанах и выслушал обе стороны конфликта – директора ООО «Трейс-бар» Ирину Морозову и нескольких жителей дома №18 по ул. Интернациональной.

Об этом конфликте «Заре» рассказала одна из его непосредственных участников – директор ООО «Трейс-бар» Ирина Морозова. В редакцию она прислала внушительных размеров письмо. Суть обращения сводится к следующему: раньше ресторан работал до 3 часов ночи, а теперь всего-то до 23.00. На изменении режима работы заведения настаивали жильцы соседнего дома – им мешала громкая музыка. Пружанский райисполком ограничил время работы ресторана 23 часами. По словам Ирины Алексеевны, это решение ставит дальнейшее существование «Питера» под угрозу, поскольку заведение несет немалые убытки. Директор ООО «Трейс-бар» убеждена – отнюдь не громкая музыка вызывает недовольство отдельных жителей дома №18, а личная неприязнь, зависть и врожденное желание жаловаться на всех и вся.

Читать дальше

Ресторан, вдохновлённый природой

Дизайн

9 фото
Ресторан, вдохновлённый природой
image
Команда дизайнеров, состоящая из Сергия Махно и Василия Бутенко закончили создание интерьера ресторана в Киеве. Теперь здесь можно устроиться, как птенцы в гнезде, и отдохнуть за стаканом освежающего напитка или вкусно покушать.

В меню можно найти блюда современной европейской молекулярной кухни. Основной целью при создании ресторана было достижение гармонии человека и природы, чтобы при этом всё было современным и комфортабельным. В ресторане два отделения – двухэтажная столовая и бар. Столовая была создана в стиле природных явлений торнадо и дождь. Шесть торнадо создают второй этаж, превращаясь сверху в балконы второго этажа. Стены ресторана отделаны деревянными рейками, контрастирующими с гладкой поверхностью балконов. Свисающие лампы сделаны в подражание каплям дождя. Атмосфера очень комфортная именно благодаря такой схожести с природой. Естественные тона, бежевый, охра, гранат и коричневый, создают успокаивающий эффект. Бар сделан из деревянных палочек и похож на птичье гнездо, что выглядит даёт ощущтить тепло и уют. Кресла напоминают сосновые шишки. Общее настроение бара пробуждает медитативный дух и позволяет расслабиться.

// Источник: Pro Handmade